Fler matförgiftningsfall till domstol

Tusentals svenskar drabbas varje år av matförgiftning på grund av att livsmedelsföretag inte följt livsmedelslagen. Kostnaderna för samhället är stora till följd av dessa brott men antalet anmälningar som leder till åtal är få. Nu vill Livsmedelsverket påvisa att de ser mycket allvarligt på dessa brott och de vill öka antalet anmälningar som ska leda till åtal genom att ta fram en vägledning för åtalsanmälan.

Tanken är att vägledningen ska vara till hjälp för kontrollmyndigheter, polis och åklagarväsendet vid hanteringen av livsmedelsbrott. För mer information - www.livsmedelsverket.se

För att säkerställa en god livsmedelshygien och minimera riskerna för matförgiftning är det viktigt att följa egenkontroll- och HACCP-program. Eurofins Steins Laboratorium erbjuder ett brett analyssortiment till sina kunder som kan ligga som grund för ert egenkontrollprogram.

För mer information kontakta Account Manager Aurelia Kopzcynska 0706-48 87 44