Kontroll av radioaktivitet i livsmedel från Japan
EU-kommissionen rekommenderar medlemsstaterna att kontrollera japanska livsmedel för att få en uppfattning om radioaktiviteten i dem efter kärnkraftshaverierna. Livsmedelsverket ger nu kommunerna råd om vad som kan provtas och hur. Det handlar i nuläget inte om någon form av importrestriktioner.
– Konsumenter kan lugnt äta japanska livsmedel som redan finns på marknaden, men vi vill undersöka om det förekommer förhöjda halter i de livsmedel som nu kommer hit, säger statsinspektör Alexander Sobestiansky.
Olika livsmedel undersöks
Det som ska kontrolleras är om det finns radioaktivt jod och cesium i japanska livsmedel som kommit till Sverige efter den 11 mars. Det kan röra sig om livsmedel som varit exponerade för radioaktivt nedfall utomhus, exempelvis grönsaker, bär, frukt, svamp som odlats på friland eller livsmedel som på grund av hantering vid lagring, transport eller motsvarande kan ha exponerats för nedfall. Japanska myndigheter har uppmätt förhöjd radioaktivitet i havet och därför bör både vildfångad och odlad fisk provtas.
Livsmedel som producerats och hanterats så att de inte förorenats och livsmedel som normalt växer under jord, som rotfrukter, inklusive sådana som har odlats i växthus i nedfallsdrabbat område bedöms vara riskfria i nuläget.
Import från Japan
Enligt tillgänglig statistik importerar Sverige i huvudsak följande typer av livsmedel från Japan: fisk och fiskeriprodukter, grönsaker, sockerkonfektyrer, te, beredningar av spannmål och soppor/buljonger.
Rent animaliska livsmedel, som kött och fisk, från Japan passerar Livsmedelsverkets gränskontroll och kontrolleras där.
Den kommunala livsmedelskontrollen bör ta prov hos importföretag som fört in livsmedel till Sverige direkt från Japan.
Säker mat
Företag som importerar livsmedel från Japan bör försäkra sig om att produkterna inte utgör någon risk för konsumenterna. Det kan göras genom att man begär intyg på att provtagning är utförd i Japan eller att man inför kontroll vid ankomsten till Sverige. Är man osäker på om produkterna är en risk kan man rådgöra med sin kontrollmyndighet huruvida man bör provta dem.
Fortsättning
Japanska myndigheter har infört gränsvärden och kontroll av livsmedel för export. Livsmedelsverket följer utvecklingen och de råd och regler som EU-kommissionen eventuellt fattar. Det kan bli aktuellt med importrestriktioner längre fram beroende på utvecklingen och Livsmedelsverket kommer att informera om läget kontinuerligt.
(Källa: Livsmedelsverket)