Etylenoxid i fruktkärnmjöl (E410) och guarkärnmjöl (E412)
Fruktkärnmjöl och guarkärnmjöl har påvisats med etylenoxid, en pesticid som inte längre är tillåten inom EU.
Återkallande av förorenat fruktkärnmjöl
Enligt SLV innebär riktlinjerna från EU att alla produkter som kan innehålla den förorenade produkten ska dras tillbaka. Guarkärnmjöl är under utredning, men även här har halter påvisats i prover.
Kontakta oss
Eurofins Food & Feed erbjuder analys av fruktkärnmjöl och guarkärnmjöl, samt produkter där de finns med som en ingrediens.
Kontakta din säljkontakt för ytterligare information eller skicka e-post på salj.livsmedel@eurofins.se
Läs mer
Livsmedelsverket - EU-gemensam hantering när förorenat fruktkärnmjöl återkallas