Undersökning om PFAS i kött, fisk, rom och skaldjur från Sverige

I januari 2023 infördes nya gränsvärden i EU om hur mycket PFAS som får finnas i den mat som säljs. Naturskyddsföreningen har gjort en undersökning av livsmedel från Sverige och har valt att fokusera på kött och fisk som det finns juridiska gränsvärden för och är vanligt förekommande på svenska matbord. 

Här kan du läsa artikeln i sin helhet:

https://www.naturskyddsforeningen.se/artiklar/pfas-i-sommarmat/

Rapporten presenteras också i Dagens Nyheter:

https://www.dn.se/sverige/ny-rapport-varnar-for-hoga-halter-av-miljogiftet-pfas-i-svensk-matfisk/